Peluang Usaha Sampingan Rumahan Modal Kecil Terbaru

Resep Masakan Steak Sapi Goreng dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Steak Sapi Goreng – Steak Sapi adalah hidangan yang akan kita ulas selanjutnya. Menu yang sangat pas disajikan untuk keluarga anda ini merupakan salah satu resep masakan yang sangat digemari oleh banyak orang. Berbahan daging sapi di padukan dengan bumbu rempah pilihan, akan menammbah cita rasa yang dihasilkan. Berikut Resep Masakan Steak Sapi Goreng selengkapnya


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/4 sendok teh merica bu
  • 550 gram daging sapi has dalam , iris tipis melawan serat 1/2 cm
  • buk
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
  • 50 gram tepung maizena
  • 25 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan Saus:
  • 1 buah bawang bombay , iris panjang
  • 100 gram kacang polong
  • 100 gram jamur kancing kecil , belah dua
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 750 ml air
  • 1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, untuk mengentalkan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
  1. Lumuri daging sapi dengan kecap asin dan merica bubuk. Diamkan 15 menit sampai meresap.
  2. Lumuri satu per satu daging sapi dengan bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  4. Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kacang polong dan jamur kancing. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica hitam kasar, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
  6. Siram di atas daging sapi goreng.
Begitulah Resep Masakan Steak Sapi Goreng yang bisa saya berikan untuk anda. Lihat juga menu lainya sebagai seperti Resep Masakan Sup Sapi Cincang  . Kami berharap menu diatas dapat menginspirasi anda sekalian. Selamat mencoba dan terimakasih

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Masakan Steak Sapi Goreng dan Cara Membuatnya